今日は島根・隠岐の島の岩牡蠣

今日は島根・隠岐の島の岩牡蠣

今日は島根・隠岐の島の岩牡蠣 “春香(はるか)”ご紹介します✨ 日本海の荒波がぶつかる海で じっくり育つから ✔︎ 身がぎゅっと締まる ✔︎ 旨みがしっかり凝縮される なのに、後味は驚くほどさっぱりで 今がいちばん美味しい時期...
実はこの五島列島の岩牡蠣”椿”は

実はこの五島列島の岩牡蠣”椿”は

実はこの五島列島の岩牡蠣”椿”は 一粒ずつ穴を開けて吊るす とんでもない手間をかけて 育てられてるって知ってましたか? 潮がぶつかる五島列島の海で ゆっくり、丁寧に育つから ✔︎ 栄養が均一に行き届く ✔︎ 身がパンパンに育つ 食べるときはぜひ 殻の“穴”も探してみてね✨ 牡蠣好きな人は絶対知ってほしい豆知識これから発信していくので...
大学生たちの食べた時の反応が可愛すぎる

大学生たちの食べた時の反応が可愛すぎる

大学生たちの食べた時の反応が可愛すぎる この岩牡蠣 何年でこのサイズになるか コメントで予想してみてください♡ 答えは来週のリールで発表します 牡蠣好きな人は絶対知ってほしい豆知識 これから発信していくので...
日差しに春を感じる、穏やかな一日でしたね☀️

日差しに春を感じる、穏やかな一日でしたね☀️

日差しに春を感じる、穏やかな一日でしたね☀️ ただ、日が落ちるとまだまだ空気がひんやり。 年度末頑張ったご褒美にファストオイスターズで牡蠣とワインはいかがでしょうか?✨ 神楽坂で気取らず、カジュアルに牡蠣を楽しむならぜひウチへ! 生はもちろん、旨みがギュッと凝縮された香ばしい「焼き牡蠣」もおすすめです。 お仕事帰りにふらりと、美味しい牡蠣でパワーチャージしにいらしてください。 神楽坂デート 牡蠣バル 生牡蠣 焼き牡蠣 ワイン好きな人と繋がりたい 神楽坂ディナー 当日予約OK...
神楽坂の路地裏から、こんばんは!FAST OYSTERSです

神楽坂の路地裏から、こんばんは!FAST OYSTERSです

神楽坂の路地裏から、こんばんは!FAST OYSTERSです✨ ぷりっぷりでクリーミー、磯の香りがたまらない一粒… ぜひぜひご賞味ください! 2次会利用もOK! キンキンに冷えた白ワインと、最高の牡蠣をご用意してお待ちしております。...